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姓名: | 郑直 |
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领域: | 客户服务 运营管理 企业文化 领导艺术 礼仪培训 |
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地点: | 广东 广州 |
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签名: |
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郑直—你有不良的用餐习惯吗?
不管正式宴会还是非正式宴会,入座或离座均应从座椅的左侧进出为宜。
不要用自己的餐具为他人夹菜、舀汤或选取食物。
不能将盘里食物全部切好后再用右手拿叉子吃。
已放置好的餐具不可随意改变位置,不过如果你是左撇子,在吃的时候可将刀叉互换左右使用。用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法摆放,即把刀口向内、叉齿向上、刀右叉左并排比向放于餐盘上。
在切割食物时不能弄出声响来。
先品尝食物,后加盐和胡椒粉。不要往蔬菜上抹黄油,否则会被认为是对厨师的侮辱。
盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指揩拭,而以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时不能拖泥带水地用嘴吸溜面条。
骨头或者不吃的食物,不能扔到地上或者放到台布上,而应当放到盘子的一角。
如果需要远处的物品时,不能站起来或者伸长手去拿,而是应当礼貌地请坐在靠近那个物品的人递给自己。
以上内容出自郑直老师精品课程《现代礼仪》,咨询QQ225536824 1223037745
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